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forma di formaggio

См. также в других словарях:

  • forma — fór·ma s.f. FO 1. aspetto esteriore di qcs. determinato spec. dal contorno che ne delimita la superficie o il volume: forma triangolare, ellissoidale, cubica; la forma di una foglia, di una nuvola, di una bottiglia; la forma degli occhi, della… …   Dizionario italiano

  • formaggio — for·màg·gio s.m. AU prodotto alimentare ottenuto dalla coagulazione del latte di vacca, pecora, capra o bufala con il caglio, da una successiva salatura e da una eventuale stagionatura: formaggio fresco, stagionato, formaggio molle, duro,… …   Dizionario italiano

  • forma — {{hw}}{{forma}}{{/hw}}s. f. 1 (filos.) Principio astratto contrapposto a quello di materia, di sostanza, di contenuto ecc. 2 Aspetto esteriore di qlco., determinato dalla superficie e dalle linee che ne segnano il contorno o dalla disposizione… …   Enciclopedia di italiano

  • formaggio — s. m. cacio. NOMENCLATURA formaggio = cacio ● caratteristiche: grasso (semigrasso) ⇔ magro, molle ⇔ duro (semiduro), fresco ⇔ stagionato, da tavola ⇔ da grattugiare; salato, duro, duro e piccante, cotto a maturazione lenta, piccante, grasso,… …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • formaggio — {{hw}}{{formaggio}}{{/hw}}s. m. Alimento che si ottiene facendo coagulare il latte con caglio. ETIMOLOGIA: dal franc. fromage, ant. formage, dal lat. parl. *formaticum ‘(cacio) messo in forma’ …   Enciclopedia di italiano

  • cacio — cà·cio s.m. CO formaggio: cacio fresco, cacio pecorino | estens., forma di formaggio: abbiamo mangiato un cacio intero {{line}} {{/line}} DATA: 1299. ETIMO: lat. casĕu(m) …   Dizionario italiano

  • tassello — 1tas·sèl·lo s.m. 1a. AD blocchetto di materiale vario che si incastra nelle strutture murarie per riparare o restaurare parti danneggiate o imperfette | piccolo pezzo di legno murato in una parete a cui è possibile applicare ganci e altri… …   Dizionario italiano

  • pezza — pèz·za s.f. AU 1a. pezzo di tessuto abbastanza ampio, adibito a vari usi: una pezza di lana, di cotone, al malato fu messa una pezza bagnata sulla fronte Sinonimi: panno. 1b. stoffa, panno usato per confezionare pupazzi: una bambola, un… …   Dizionario italiano

  • tassello — /ta s:ɛl:o/ s.m. [lat. tessella, dim. di tessĕra dado, lastra per pavimenti ]. 1. a. (archit.) [piccolo pezzo di pietra o di pasta vitrea che si adopera per la costruzione di mosaici] ▶◀ tessera. b. (tecn.) [elemento di legno o plastica, usato… …   Enciclopedia Italiana

  • Bündnerromanisch — Rätoromanisch Gesprochen in Schweiz  Schweiz Sprecher ca. 35 000 (Volkszählung 2000)[1] …   Deutsch Wikipedia

  • grana — grana1 s.f. [lat. grana, pl. di granum chicco ]. 1. (non com.) [colore rosso estratto dalla cocciniglia seccata per tingere stoffe: veste tinta in g. ] ▶◀ amaranto, carminio, chèrmes, cremisi, granato, melograno, rubino, vermiglio. 2. a.… …   Enciclopedia Italiana

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